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是一种草食野生动物,外形似鼠(但没有尾巴),却是兔子的食性(吃草),不会咬人,没有老鼠和兔子肉的骚腥味和臭味,肉质极为鲜美,不管是用来煲汤还是炒、炖、黄焖、烧烤

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作用的元素。因此是一种理想的天然滋补保健品,具有滋补、养颜、等***效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用,还能有效地平衡体内

豚鼠属于草食动物,人工饲养需要补充精料(每只成年豚鼠每天仅需补充2-5分钱的精料即可,饲养一头猪的成本可饲养200对豚鼠),最大个体有1.5公斤,从刚产下的幼豚

长大到600克左右需要60~100天(已性成熟,开始交配,也可以成为商品肉豚出售了),年平均繁殖4~6胎,第一胎产1–4个仔,第二胎开始产2–7个仔,年繁殖

率为1:30–60(一只母豚年产仔12只以上,第一、二、三胎的仔豚在当年又可进行多次繁殖)。

黑豚养殖的设施十分简单,在屋前屋后建几个一平方米以上的池子,用竹子搭建几个框等等都可以养殖,养殖前,要确定你那里是否有足够的草料来饲喂,草料包括野草、种植的牧草

等,*是种植牧草发展计划养殖。如果你是小规模养殖(养殖100对种豚以下),准备工作是很简单的,如果你养殖规模在100对以上,准备好充分的草料是保证黑豚养殖一关

键,当然,如果你地大量种植有玉米,你就可以不要担心草料的问题了,因为黑豚很喜欢吃玉米芯、叶等,且养殖效果很好。

黑豚的病很少,不要打防疫,极少喂药,繁殖生长快,相信在5年左右,黑豚的养殖将直接冲击家禽养殖业。

小豚鼠从出生到20天基本不需要喂食物,从20-35天平均每天需要饲喂100克青草和2分钱的饲料,从36-60天出栏平均每天需要200克青草和3分钱的饲料,60天

中共消耗青草约6.5公斤,按0.16元/公斤的价格为1.04元,饲料开支约1.05元,每只补贴种豚饲养开支1.2元 左右,工资和其他开支0.6元,综合全部饲养成本为4元/只左右,最高不会高于6元(就算养殖100天出栏计算),每只重量为500-800克。就算按10元/500克计

算,利润有5元以上,如果按照目前市场的*15元/500克计算,每只利润在10~15元。

与养殖鸡相比较:一只鸡苗需要2元左右,药物、疫苗需要1.5元左右,饲料8元左右,每只鸡的利润只有1~1.5元

与养殖鸭相比较:一只鸭苗需要1.6元左右,药物、疫苗需要1元左右,饲料8元左右,每只鸭的利润只有1~2元

养殖豚鼠的经济效益是养殖鸡鸭鹅的10-30倍,养殖的技术难度只有养殖鸡鸭鹅的五分之一,豚鼠肉的味道是比它们都好。

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黑豚鼠是新兴养殖场内喜爱一种动物,目前养殖黑豚鼠的前景相对广阔的。食用价值很高。今天给大家介绍

黑豚鼠种苗很多地方都有,如:广东、长沙、江西、湖北等。黑豚鼠是一种草食野生动物,外形似鼠,没有尾巴。

黑豚鼠在古代称为豚狸或风狸。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带,它是集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物。因其全身为黑色所以叫黑豚鼠。它不咬人,不善攀登和跳跃,性格温顺胆小。它具有生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。

黑豚鼠肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类。它有浓厚的野味特色,含有丰富的蛋白质以及含17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒。微量元素铁的含量是甲鱼的几倍,可作为分娩妇女和手术后滋补品,其效果媲美甲鱼和乌鸡。营养学专家称黑豚鼠肉是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。
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经常食用黑豚鼠能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力。

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不仅可以工厂化、集约化生产,也可以小规模饲养,更适合千家万户家庭养殖。发展广州黑豚(鼠)养殖业,投资少,见效快,收益大,是一种较为理想的家庭养殖业。在中国广东深圳不仅在牧区可以发展广州黑豚(鼠)养殖,农区也具备良好的饲养条件。农区丘陵岗地占有一定面积,沿海滩涂广阔,饲草资源丰富,特别是西部民族地区利用草地发展广州黑豚(鼠)养殖尢为适宜。随着中国广东深圳外贸事业的发展,国内人民生活水平的提高,发展广州黑豚(鼠)的养殖生产有着不可估量的前景。

冬天天气寒冷,要做好保暖工作,防止风进入,可以适当提高广州黑豚鼠饲养密度,如果冬天青绿饲料供应不足,可以适当增喂谷物类、糠麸类等精饲料。秋天天高气爽,温度宜人,保持室内地面、笼具、食具的清洁,拟好繁殖计划,多备青绿饲料,防止喂给变质的饲料。夏天温度较高,要认真做好防暑降温工作,加强室内通风,保持室内清洁干燥,及时清除粪便,降低密度,严格清毒,加强营养,保持广州黑豚(鼠)鼠的体质稳定。揭阳春夏秋冬四季怎样饲养广州黑豚(鼠)?春天温度适宜,应多喂青绿饲料,抓紧繁殖,保持一定的密度和室内的环境卫生。

繁殖快,病害较少,饲养方法简单,投入少,见效快,养殖一头猪的饲料成本可养殖200对广州黑豚鼠很适合下岗职工、农村剩余劳动力饲养,老少皆宜广州黑豚(鼠)是食草型动物,饲粮以青粗饲料为主,适当搭配少量精料即可。它不与人争粮,不与粮争地,养广州黑豚(鼠)是典型的节粮型养殖业,饲料容易解决,饲养管理也比较容易,老弱妇孺皆可饲养。饲养规模可大可小,

所含的黑色素能清除人体内自由基、防止脂质过氧化,从而起到延缓衰老的作用;所含的铁质是甲鱼的3倍,还含有丰富的防癌、抗癌元素锌和硒,而胆固醇和饱和脂肪酸的含量很低,是一种理想的营养、滋补保健食品,符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。由于广州黑豚(鼠)肉几乎均为肌肉,纤维较兔肉更为细嫩,且不含腥膻味,因此具备烹调易熟、易酥烂、快速烹调的特点。广州黑豚(鼠)肉味甘性平,有益气补血、解毒之功效,用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。广州黑豚(鼠)的睾丸可作为生产治疗癫痫的药物,豚血可提取药物原料血清素。广州黑豚养殖的六个要点–广东回收广州黑豚(鼠)物以稀为贵,食以黑为补”,20世纪90年代以来,一股食黑旋风席卷全球,黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品,将成为人类最喜欢的食品。现代科学研究证明,黑色食品不仅营养价值高,而且有清除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。广州黑豚(鼠)属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品。

也可以增加果皮及胡萝卜等果蔬类食物,防止广州黑豚(鼠)发病,确保其健康。广州黑豚是怎样繁殖的?广州黑豚(鼠)的公母鉴别与家兔相似,用手压迫会**或外阴部的形状,即可确认雌雄。广州黑豚(鼠)性成熟早,母豚出生35天–45天,公豚70天就有性征表现。母豚性周期为16天,妊娠68天左右,胎产仔一般3-5只,多的6–9只,年产4–5胎。广州黑豚(鼠)配对放养后,一般不需要人为管理,他们会自行交配、自行产仔、自行护仔。同笼中的公、母豚决不伤害其它母豚产的幼仔。

待幼豚食性稳定后,广东广州揭阳黑豚(鼠)价格!广东回收黑豚回收,即可分池进行成年豚饲养管理。一般按体重大小及体质强弱分池饲养。为了防止近亲早配现象,也可分公、母群养。每平方米可放5~8只,便于活动,这样有利于吃食均匀,生长发育平衡,同时也能使弱小的幼豚体质恢复快,赶上健壮广州黑豚(鼠)的生长速度。

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哈喽大家好,欢迎观看集截讲三农,非常高兴今天可以和大家一起分享关于农村养殖经济作物的相关经验。中华黑豚这个名称应该是国人自己起的,并非它的原名,因为豚鼠本名叫做荷兰猪,这就意味着它的老家是在北欧的,不是中华,为何改国籍了呢?就是因为这是九十年代中期由浙江的一名技术人员选育成功的,于是这只肥鼠,这只可怜的荷兰猪,就从宠物变成了食物,变成了又是野味又是毛皮又是能够入药的一款食物,这真是科技的大幸而同时是豚鼠的不幸,本来还只是一只天真烂漫的老鼠,结果选育之后就变成食用猪了,催悲啊!但是悲凉归悲凉,养殖归养殖,接下来我们来介绍下养殖经验吧。

先介绍这只种猪的生活习惯,首先它是吃草的,这和猪就有着根本上的不同,猪是杂食性动物,你给它什么,它就吃什么;所以成年的中华豚鼠也不会长太大,最多就是1公斤,跟一匹大点的老鼠差不多。但是它虽然体型上和猪差很远,但是身体还是棒棒的,生命力顽强,很少生病,养得也比较简单

。在饮食方面,黑豚主要以各种植物纤维为主食,比如蔬菜,树叶或者野草都可以,更有甚者直接用秸秆,当然也不能老是吃斋,偶尔还是要放点谷物、麦子或者玉米等材料,
更多精彩尽在这里,详情点击:https://firstdimemusicproduction.com/,中华黑豚所以也算是比较节约粮食的养殖品种,个别独立的农户甚至会在楼顶的天台养殖。小猪大概养两个月之后就会进入发情期,当然公豚会比较晚熟,需要将近2个半月,但是基本上无论公母都会在2个半月后开始繁殖生小黑豚,小黑豚须得将近2个月才能够生下来,一般生就生五到九只,而且这些小黑豚在两个月后又开始进入可卖出的状态。

虽然这小家伙很好养,存活率又高,但是有些关键细节还是要注意的,一般家庭式的农户会选择用箱子,或者笼子,又或者累个1尺高的水泥池去养这种动物,但大多数人选择的,也是最干净卫生的,依然是用箱子,箱子的设计是这样的,首先箱子的底部必须是铁丝网做成的假底,并且配置好铁条,防止中间凹陷,底部还是要配好稻草之类的东西来保暖的,为何要用箱子而不用笼子呢?那是因为箱子相对而言不透风,这种小动物到了晚上是极怕冷的,虽然它是一身的黑毛,但是一旦受寒,那就浑身体乏,而且一病就是病一窝,所以箱子的侧面和顶部都是密封的。

在顶部还要加装一根灯管,若条件允许,箱子外面再套一个防风罩子,为啥底部要装假底而不是密封呢?就是方便家伙拉屎拉尿之后不用掉落到底部,而是落到假底的下面,每天下午一清扫就干净了,方便。而对于大型的养殖户而言,箱子的成本太贵了,也不能养殖太多的动物,所以大型养殖户会选择建水泥池,将一大堆的黑猪全部养在里面,去现场看到就是黑乎乎的一大片。

那问题来了,怎么去清理这些小家伙的屎粪呢?别急,一般这种水泥池建好了之后,会在一个角落那里放一个闸门,闸门连通着另一个水泥池,当然另一个水泥池里面也同样养着黑豚了,要清理其中一个水泥池的时候,将所有的黑豚全部赶到另一个水泥池里面挤一挤,接着讲闸门一拉,该冲水就冲水,该消毒就消毒,搞干净了,再放他们出来,又把他们全部赶到干净的池子里面,搞另一个。所以这种可以吃的小猪还是很好养的,你有没有心动啊?

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南宁市益群中华黑豚养殖专业合作社企业信用报告-天眼查_金融/投资_经管营销_专业资料。南宁市益群中华黑豚养殖专业合作 社 企业信用报告 本报告生成时间为 2018 年 11 月 21 日 04:09:24,

南宁市益群中华黑豚养殖专业合作 社 企业信用报告 本报告生成时间为 2018 年 11 月 21 日 04:09:24, 您所看到的报告内容为截至该时间点该公司的天眼查数据快照。 目录 一.企业背景:工商信息、分支机构、变更记录、主要人员 二.股东信息 三.对外投资信息 四.企业发展:融资历史、投资事件、核心团队、企业业务、竞品信息 五.风险信息:失信信息、被执行人、法律诉讼、法院公告、行政处罚、严重违法、股权出质、 动产抵押、欠税公告、经营异常、开庭公告、司法拍卖 六.知识产权信息:商标信息、专利信息、软件著作权、作品著作权、网站备案 七.经营信息:招投标、债券信息、招聘信息、税务评级、购地信息、资质证书、抽查检查、产 品信息、进出口信息 八.年报信息 *以上内容由天眼查经过数据验证生成,供您参考 *敬启者:本报告内容是天眼查接受您的委托,查询公开信息所得结果。天眼查不对该查询结果的全面、准确、真实性负 责。本报告应仅为您的决策提供参考。因使用该报告而产生的任何后果,天眼查概不负责。 2 一、企业背景 1.1 工商信息 企业名称: 南宁市益群中华黑豚养殖专业合作社 工商注册号: 450105NA010033X 统一信用代码: 93450105MA5K9G824J 法定代表人: 梁艺娇 组织机构代码: MA5K9G824 企业类型: 农民专业合作社 所属行业: 畜牧业 经营状态: 存续 注册资本: 393 万人民币 注册时间: 2015-07-27 注册地址: 南宁市江南区延安镇延安新街 营业期限: /至/ 经营范围: 中华黑豚养殖销售(具体项目以审批部门批准的为准),生猪养殖(具体项目以审批部门批准的为准) 销售,瓜果蔬菜、中草药种植销售,瓜果蔬菜、中草药苗种培育销售,以及相关的技术推广、信息咨询服务。 登记机关: 南宁市江南区工商行政管理局苏圩工商所 核准日期: 2016-09-26 1.2 分支机构 截止 2018 年 11 月 21 日,根据国内相关网站检索及天眼查数据库分析,未查询到相关信息。不排除因信 3 息公开来源尚未公开、公开形式存在差异等情况导致的信息与客观事实不完全一致的情形。仅供客户参 考。 1.3 变更记录 序号 1 2 3 4 变更项目 投资人变更 (包括出资 额、出资方 式、出资日 期、投资人名 称等) 注册资本变更 (注册资金、 资金数额等变 更) 经营范围变更 (含业务范围 变更) 投资人变更 (包括出资 额、出资方 式、出资日 期、投资人名 称等) 变更前内容 变更后内容 变更日期 何转生:20%;刘仕增:20%;梁艺 娇:20%;黄丽青:20%;黄岳年: 黄岳年:2.54%;黄丽青:2.54%;何转生: 2.54%;雷卓恬:12.72%;曾语谋:2.54%; 2016-09-26 20% 梁艺娇:12.72%;刘仕增:12.72%;刘仕 升:2.54%;刘仕贵:2.54%;刘仕昂: 2.54%;梁德建:2.54%;刘仕富:2.54%; 梁定现:2.54%;刘将超:2.54%;刘仕飞: 2.54%;班正合:2.54%;梁元佑:2.54%; 张超永:2.54%;杨秀珍:2.54%;班冬连: 2.54%;黎振盈:2.54%;莫国永:2.54%; 梁岸柳:2.54%;黄丽枝:2.54%;刘庆华: 2.54%;李秀梅:2.54%;刘继范:2.54%; 陆彩连:0.25%;谢秀英:0.25%;张南彬: 0.25%; 50 393.000000 2016-09-26 中华黑豚养殖、销售(具体项 中华黑豚养殖销售(具体项目以审批 2016-09-26 目以审批部门批准的为准), 部门批准的为准),生猪养殖(具体 以及相关的技术推广、信息咨 项目以审批部门批准的为准)销售, 询服务。 瓜果蔬菜、中草药种植销售,瓜果蔬 菜、中草药苗种培育销售,以及相关 的技术推广、信息咨询服务。 何转生:***;刘仕增:***;梁艺 娇:***;黄丽青:***;黄岳年:* 黄岳年:*.***;黄丽青:*.***;何转生: *.***;雷卓恬:**.***;曾语谋:*.***; 2016-09-26 ** 梁艺娇:**.***;刘仕增:**.***;刘仕 升:*.***;刘仕贵:*.***;刘仕昂:*.** *;梁德建:*.***;刘仕富:*.***;梁定 现:*.***;刘将超:*.***;刘仕飞:*.** 4 序号 5 6 变更项目 投资人变更 (包括出资 额、出资方 式、出资日 期、投资人名 称等) 高级管理人员 备案(董事、 监事、经理 等) 变更前内容 变更后内容 变更日期 *;班正合:*.***;梁元佑:*.***;张超 永:*.***;杨秀珍:*.***;班冬连:*.** *;黎振盈:*.***;莫国永:*.***;梁岸 柳:*.***;黄丽枝:*.***;刘庆华:*.** *;李秀梅:*.***;刘继范:*.***;陆彩 连:*.***;谢秀英:*.***;张南彬:*.** *; 何转生:**;刘仕增:**;梁艺娇: 黄岳年:**;黄丽青:**;何转生:**;雷 **;黄丽青:**;黄岳年:** 卓恬:**;曾语谋:**;梁艺娇:**;刘仕 2016-09-26 增:**;刘仕升:**;刘仕贵:**;刘仕昂: **;梁德建:**;刘仕富:**;梁定现:**; 刘将超:**;刘仕飞:**;班正合:**;梁 元佑:**;张超永:**;杨秀珍:**;班冬 连:**;黎振盈:**;莫国永:**;梁岸柳: **;黄丽枝:*

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特色中华黑豚肉烹饪菜谱 1、纸包黑豚 (一)原料 黑豚 1 只,蛋白 1 个,酱油 15 克,绍兴黄酒 10 克,姜 1 片,糖 5 克,玻璃纸 1 大张,油适 量。 (二)做法 将黑豚切成小长方块,用蛋白、酱油、酒、糖、姜浸泡 2-3 小时。浸泡时要经常翻转黑豚块, 使其浸匀入味。把玻璃纸剪成 6 厘米× 厘米的小张,用剪好的小玻璃纸逐块包好豚块(1 8 张纸包 1 块),最好呈梅花形。然后下沸油锅炸 3-4 分钟(火不要太大,免得炸焦)即可上 桌。 2、三杯黑豚 (一)原料 嫩黑豚 1 只,酱油、酒、白砂糖各 50 克,大茴香 5 粒。 (二)做法 净黑豚、将各种料取用 1/3,填于豚腹中,其余 2/3 放于锅中(宜用砂锅)。黑豚下锅加温 水 1 碗,用文火烧 1 小时以上,取出切块或全豚上桌皆可。 3、红焖双童黑豚 (一)原料 童子黑豚(公)2 只(每只毛重 0.5 千克,煺毛净膛),青菜 2 扎,葱 2 支,姜 1 片,花椒 2 粒,酱油 20 克,麻油 10 克,花生油 15 克,糖 10 克,盐 10 克。 (二)做法 将黑豚浸渍酱油半小时。将锅烧热,将麻油下锅,将浸渍好的黑豚爆煎一下,加入浸黑豚酱 油、葱、姜滚烧数下,再放入砂糖、花椒和盐及 1 杯沸水焖 2 小时。用花生油炒青菜,加盐 少许,炒后放在大盘两边,将焖好的黑豚捞出放在盘中间,加浓汁于黑豚体上,即可上桌。 10、蒸扣黑豚 (一)原料 1. 主料 嫩黑豚 1 只,香菇 5 朵。 2. 调料 盐 5 克,胡椒粉少许,姜 2 片,葱花汤 10 毫升,麻油 10 克,酱油 20 克,醋 10 克, 葱花 5 克。 (二)做法 将黑豚放入锅中,加水煮至将熟捞起香菇。先切开去柄,排在盘底。将黑豚胸、腹、腿拍成 肉丝状,带皮黑豚肉皮向下排在下层,其余黑豚肉切 3.3 厘米见方块加入,再加调料盐、胡 椒粉、姜及葱花汤。上蒸锅蒸半小时,出锅后扣在盘中,将麻油、酱油、醋、葱花和匀浇在 黑豚上即可上桌。 11、屈黑豚 (一)原料 黑豚 1 只,姜 1 小块,葱 1 支,酱油、酒、糖、盐等酌量。干木耳 10 克,金针菜 20 克,油 500 克。 (二)做法 用 20 克酱油涂抹在黑豚体内外。油入炒菜锅烧热,将黑豚炸至金黄色。取出锅中油,留下 30 克爆香葱、姜片,并加泡好的金针和木耳,再放入豚的酱油 30 克,盐 8 克,糖 10 克, 酒 10 克,并注入清水 2 碗。盖严锅盖,用中等文火煮 25 分钟,见汤汁只剩下半碗时,将黑 豚捞出,待冷后,切块摆在捞出的金针和木耳上。锅中之汤汁留些勾芡浇在黑豚面上。 12、青椒童黑豚 (一)原料 1. 主料 嫩黑豚 1 只,大青椒 1 只,小红辣椒 2 只,嫩姜 6 薄片,葱 2-3 支(切段),油 30 克,豆粉 20 克(10 毫升水调为水豆粉)。 2 . 调料 普通酱油 10 克,白酱油 10 克,盐、糖各 5 克。 (二)做法 先将黑豚洗净后切成小块,放 10 毫升水,放入豆粉拌匀。调料放入一半拌匀。大青椒对剖 去籽洗净,直切 2 条,再切为 3 块。小红辣椒对剖后切三角块。锅中下油烧热,先爆炒葱、 姜、红辣椒,然后爆炒黑豚块,再放入大青椒同炒。加盐和余下的一半调料,翻炒数下,加 沸水半碗,盖起,烧至略滚即放入水豆粉,使汁稍笛即可上桌。 13、麻辣黑豚 (一)原料 750 克重嫩黑豚 1 只,白糖 8 克,细盐 10 克,芝麻酱 20 克,芥末酱 20 克,蒜 4 瓣。 (二)做法 将黑豚放在蒸锅中蒸熟去骨,把黑豚肉撕成长片。用蒸黑豚之汤汁加蒜瓣(切碎)、白糖、 盐、味精调匀,再加调匀的芝麻酱拌匀作为浇汁使用。 可先把浇汁浇在黑豚体上食用,也可把浇汁放在黑豚肉旁蘸食。 14、桃仁黑豚丁 (一)原料 1. 主料 黑豚肉 500 克,青红椒各 1 只,葱 3 支,姜片 15 片,桃仁(或腰果)20 克,油 500 克。 2. 腌黑豚用料 蛋白 3 个,酱油 10 克,淀粉 10 克。 3. 综合调味料 酱油 20 克,醋 5 克,酒 10 克,淀粉 10 克,盐 5 克,糖 10 克。 (二)做法 将黑豚肉切成桃仁大小的丁,全部放进调制好的蛋白中,并加酱油与淀粉拦腌半小时以上。 交青、红椒分别切成小方块。油入锅烧七分热,放入桃仁,以慢火炸至金黄色。炸进不住地 铲动, 分钟后, 3 捞出摊放在纸上待凉。 锅中烧油七八成热时将黑豚丁放入, 改大火炒熟 (半 分钟)捞出,沥油。再用净锅炒姜、葱、青椒等,将黑豚丁放入锅内改大火炒拌匀,并将综 合调味料倒入炒拌匀,熄火后加桃仁上桌。 15、笋片红烧黑豚 (一)原料 黑豚 1 只,笋 150 克,香菇 2-3 朵(中等大小),酱油 30 克,糖、盐、味精各 8 克,油 20 克。 (二)做法 将黑豚洗净,切成 3.3 厘米见方的黑豚块。笋切成 0.5 厘米厚的片,香菇泡发后切块。炒锅 内放油爆炒黑豚块,至外表血色褪后,加酱油拌炒一下,加笋片、香菇、糖、盐、味精,将 锅加盖,用中火焖 15 分钟(如太干时,可加少许水),熟了即可食用。

亚搏体育yabovip2-碧桂园打出精准扶贫“组合拳”

9月25日上午,烈日当空。英德市浛洸镇鱼咀村入口的褐色门楼牌坊上,“鱼咀古城”四个大字颇显古朴。门楼的底座以及村道两旁的绿化树,均以一颗颗鹅卵石围筑而成。不远处,在竹林掩映间,还能看到同样用鹅卵石建成的房屋,数台挖土机伴随着“嗡嗡”的机器轰鸣声紧张施工着……鱼咀,不仅是拥有800多年历史的古老村落,也是碧桂园在英德帮扶的省定贫困村之一。

自2017年10月,碧桂园集团启动了英德市整县帮扶工作,全面推进精准扶贫乡村振兴行动,组建该市专职扶贫队伍,主动承担英德78个省定贫困村及17405户44386人建档立卡贫困人口的脱贫工作,成为英德打赢扶贫攻坚战、实现全面小康社会的重要组成力量。

近一年来,碧桂园结合自身优势,聚焦“建档立卡”贫困户,因地制宜、因人施策,创新开展“党建扶贫+产业扶贫+教育扶贫+就业扶贫+……”等帮扶举措,探索出一条“可造血、可复制、可持续”的“4+N”扶贫模式。

治贫先治愚,扶贫先扶志。今年4月,碧桂园党委将省内下属43个党支部与英德78个省定贫困村的党支部“结对”共建。通过“党建+扶贫”模式,发挥党组织在精准扶贫中的核心领导作用,激发贫困村党支部活力,从人和思想入手,推动村民立志立德,树立劳动致富正确观念,让党的旗帜、“红色基因”引领乡村振兴。

碧桂园制定了《村企党建结对共建工作指引》,明确党建结对共建步骤、具体要求和相关模板。碧桂园各支部还围绕组织建设互促、党员干部互动、党建载体互通、党建促扶贫互联等方面与帮扶村签订专属党建共建协议书,结合帮扶村实际困难制定“一村一品”共建计划,并组织党员、志愿者对帮扶村开展入户调研。目前已走访调研了719户、2186人,了解建档立卡户的实际困难和需求,为下步开展针对性帮扶提供一手资料。此外,计划打造10个党建示范村以及一批用于开展党群活动、宣传教育、学习交流的党建共建活动室。目前,广东碧桂园职业学院党委为恒昌村党建共建活动室完成了升级改造,并捐赠办公和学习物资,顺碧物业党支部为太平村党建共建活动室完成了水电安装并投入使用,而河头村、清溪村、沙口社区、石坑村等多个村(社区)的党建共建活动室正有条不紊打造中。

“党建的引领作用是看得见、摸得着的。”碧桂园社会责任部、驻鱼咀村扶贫工作人员宋旭告诉记者,鱼咀村委共分5个片区(鱼咀片、旗龙片、文各片、华坝片、鱼产坑片),共46个村民小组,总人口4398人。2015年人均可支配收入仅3700元,村集体经济收入2.6万元。

“鱼咀村设一个党总支部和5个村小组党支部,党员111名,但党员老龄化严重,支部生活会都难以开展,党员在群众中影响力较小。”宋旭说,自从与碧桂园集团办公室支部党建结对后,该村党组织凝聚力明显增强。在村党支部和理事会的支持配合下,村内各项基础设施建设加快推进,村容村貌焕然一新,“比如鱼咀街,原来常住人口仅60多人,几乎空心,今年有四五十名在外务工的年轻人陆续返乡就业、创业,村内渐渐热闹起来”,此外,鱼咀古城文旅项目、中华黑豚扶贫产业项目也顺利推进。

据碧桂园社会责任部副总监潘定国介绍,自党建结对共建后,碧桂园集团各党组织共同发力,重点围绕促村民增收、关爱留守儿童和困难群体,通过高管党员与特困户对象实施“1+1”家庭结对、医疗下乡、参观红色教育基地、送讲座、送党课、送文艺活动、送电影等多种形式,开展了192场活动,惠及群众近2500人次,大大增强贫困户、贫困村的脱贫信心。

鱼咀村地处小北江边,因地貌形如红鲤跃江张口猎物而得名。数百年前的鱼咀街曾是商贸古镇,至今,保存有完好的古城墙、古码头、古井、古树、古碑和古铺。

然而,随着时光的流逝,近年来,该村受山洪及河水上涨影响,大片耕地连年遭水浸,村民有种无收,一批又一批的青壮劳力外出务工,剩余老幼病残及儿童留守在家,耕地被大面积闲置,村民收入逐年下降,贫困人口持续上升。

2016年4月,广东省广物控股集团对口帮扶鱼咀村;今年初,碧桂园驻村人员也随后进驻。为尽快帮助鱼咀村脱贫,国企、民企两家帮扶单位联合,在党建共建、脱贫攻坚、产业帮扶、美丽乡村建设等方面全面发力。其中,产业帮扶是重中之重。今年3月16日,鱼咀古城文旅项目正式启动,由浛洸镇政府、碧乡农业公司、鱼咀村委会及鱼咀街组合成立旅游合作社,共同运营项目,其中党委政府以服务入股,占股一成;村委按比例投入资金(广物集团支持100万元),占股二成;碧乡以项目前期建设入股,占股三成(项目移交后捐赠给村集体用于后期运营管护);鱼咀街以房屋及土地入股,占股四成。项目盈利后按比例分红,优先解决建档立卡户脱贫问题,实现利润再分配。

“在鱼咀古城文旅项目建设过程中,充分调动村理事会主观能动性,成立理事会专职小组,每天至少两名理事会成员现场值班。”宋旭介绍,该项目充分尊重当地建筑文化及建筑工艺,聘请当地老一辈工匠按照“修旧如旧”的理念建设新家园。同时,结合项目实际需求,优先使用当地工人、机械及材料,实现项目“预分红”,惠及村民。截至目前,已聘请当地逾20人,直接劳务费用超过10万元,使用当地机械器材直接费用超过15万元。目前,鱼咀街的村口牌坊和花海梯田已建成,生活污水处理和电网改造工程已完工,公厕开始精装修施工,规划打造的60间特色民宿已完成数套,力争今年10月底首批试营业。

除了文旅项目外,鱼咀村还开展中华黑豚养殖,强化贫困村的“造血功能”。记者在由废弃小学改造而成的中华黑豚养殖基地看到,两层楼共十余间教室内,砌有约三四十公分高的水泥池子,一群群全身皮毛乌黑发亮的动物来回游动。

“中华黑豚因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,成为酒楼食肆的高档菜肴。”宋旭告诉记者,该项目以合作社形式运营,不仅带动45户、98名有劳动能力的贫困户加入,还专门聘请2名残疾人贫困户负责日常养殖管理。“这些中华黑豚不愁销路,合作社已经跟鱼咀村华坝片一家养殖企业签订保底价回购协议,并由其派技术人员指导养殖。目前存栏1800多只,今年底可出产首批,预计户增收约1800元。”

事实上,鱼咀只是碧桂园开展产业帮扶成效明显的英德贫困村之一。在桥头镇坪山村,以“公司+专业合作社+村小组+农户”的模式,通过流转农民300亩土地,种植黑米、油菜花等农作物,融入稻田彩绘。不仅吸纳有劳动能力和劳动意愿的贫困户参与,还发展观光农业,促进农业和旅游业的融合。该项目将就业、租金、分红三者相结合,保障建档立卡户的收益,直接惠及建档立卡户17户47人,间接帮扶坪山村贫困户94户244人。

在九龙镇河头村农业产业基地,按照“公司+合作社+农民”的模式,引入第三方公司负责其运营、管理、销售,集中流转300亩农田,按照600元/亩(每5年以200元/亩递增)的方式,结合当地气候条件及市场调研,种植黄金百香果、鹰嘴桃、台湾人参红薯等,全部投产后年产值将达800万元。另外,还捐赠70万元,助力河头村1300亩“桑芽菜”基地建设与运营。

自碧桂园启动英德市帮扶工作以来,始终把“产业振兴”作为“精准扶贫、乡村振兴”的抓手,重点打造“一村一品”,并结合凤凰优选、碧乡农业公司等资源渠道,探索英德红茶、麻竹笋、黑米等产业开发,打造农业产业基地,目前已直接惠及512户2680人。同时,碧桂园将在英德建立至少1家凤凰优选门店,既提供就业岗位又能推动该市农产品销售。

“一人就业,全家脱贫。”碧桂园以农村需要、市场需求为导向,结合英德市群众意愿,针对性开展各项技能免费培训,并利用自身庞大的产业链优势,向贫困户提供就业岗位,帮助村民实现脱贫。截至目前,碧桂园在英德各乡镇举办各项技能培训96场,培训5953人,其中建档立卡户1214人,共1460人实现就业。

教育扶贫也是碧桂园精准扶贫的“组合拳”之一,高度重视教育在促进扶贫、防止返贫方面的根本性作用。一方面,设立集团员工爱心助学基金,计划每年向英德市捐助爱心助学金约180万元,为期3年;另一方面,与贫困学生开展结对帮扶,积极动员和鼓励贫困家庭初中优秀毕业生报考其下属的国华纪念中学、碧桂园职业学院。此外,还推广碧桂园职业学院“产教融合、校企共育”模式,联动金博士培训学校,精准培养4148名新时代专业人才,实现有“职”不贫。

在新农村建设方面,碧桂园已对浛洸镇鱼咀村、黎溪镇恒昌村、连江口镇连樟村和九龙镇河头村等4个省定贫困村展开全面帮扶,惠及107个自然村(组),共559户、2397人,其中建档立卡户共268户、671人。

“当前,在党委政府的指导下,在碧桂园精准扶贫乡村振兴办公室的领导下,碧桂园对英德的各项扶贫举措正全面推进,扶贫成效初显。相信不久的将来,将有一批村美民富、产业兴旺的村庄陆续出现。”潘定国满怀信心道。

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